Resumo técnico
Resumo da Patente de Modelo de Utilidade de "APERFEIÇOAMENTO APLICADOS EM BANDEJA DE USO DETERMINADO". Os aperfeiçoamentos em causa, introduzidos em bandeja utilizada na fabricação de pães e correlatos, consistem, basicamente, no uso de uma estrutura principal (1), moldada, preferentemente, em um tubo metálico e substancialmente retangular, cujas laterais estão respectivamente marcadas por suportes (2 e 2a) suspensos e presos por arames (3 a 3a) trapezoidais, acompanhando toda a extensão dessa estrutura, sendo tais suporte suspensos (2 e 2a) providos na linha de topo correspondente, de rasgos longitudinais (4 a 4a), reservados a introdução das bordas laterais da manta (5) ondulada e, no presente caso, perfurada, a qual tem os extremos vedados e reforçados por coberturas (7 a 7a), sendo que sobre as mesmas, são introduzidos os pinos-trava (6) de retenção, que poderão ser substituídos por outro meio mais apropriado, de modo a permitir a pronta troca dessa manta, no caso de uma eventual avaria, o que poderá ser executado no próprio estabelecimento por um funcionário, sem a necessidade da inutilização de toda a bandeja em tela.