Suspensões estáveis contendo adoçante de dipeptídeo em água

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Abstract

Patente de Invenção: "SUSPENSÕES ESTÁVEIS CONTENDO ADOÇANTE DE DIPEPTÍDEO EM ÁGUA" . A invenção refere - se a suspensões líquidas, estáveis contendo um adoçante de dipeptídeo em água, bem como um agente que mantém a suspensão líquida, sendo o adoçante de dipeptídeo um sal adocicante de um adoçante de dipeptídeo à base de ácido aspártico e de um derivado de um ácido adocicante, e o agente usado para manter a suspensão líquida um componente escolhido do grupo de polissacarídeos ou proteína, lipídeos. sulfonatos e fosfonatos modificados ou não-modificados, hidrossolúveis, com propriedades tensoativas a um pH de 3,5 o menos. A invenção também refere-se a um processo para preparação de tais suspensões, do sal adocicante preparado in situ ou de outro modo, e do outro componente que é misturado cuidadosamente e intensivamente.