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USO DE FARINHA DE CHUFA, CHOCOLATE, PRODUTO ALIMENTAR DE CHOCOLATE, MÉTODO PARA FABRICAR UM PRODUTO ALIMENTAR DE CHOCOLATE, USO DE UM PRODUTO DE CHUFA CONTENDO CHOCOLATE E ALIMENTO CONGELADO

Em AnáliseInvention PatentPCT · EP2022050801

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Application data

Number

112023014099

Type

Invention Patent

Filing

01/14/2022

Publication

08/15/2023

PCT

EP2022050801

View on INPI

Progress at the INPI

Filing01/14/22
Publication
Examination
Allowance
Grant
In force

The application was filed at the INPI on 01/14/2022. It awaits formal examination and publication in the RPI gazette.

Latest action published by the INPI: 08/15/2023. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

BARRY CALLEBAUT AG

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Inventors

D. S. (pessoa física)

E. K. (pessoa física)

S. C. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A23G 1/30 A23G 1/36 A23G 1/48 A23G 9/48

Priority claims

21151789.1 · 01/15/2021

Abstract

USO DE FARINHA DE CHUFA, CHOCOLATE, PRODUTO ALIMENTAR DE CHOCOLATE, MÉTODO PARA FABRICAR UM PRODUTO ALIMENTAR DE CHOCOLATE, USO DE UM PRODUTO DE CHUFA CONTENDO CHOCOLATE E ALIMENTO CONGELADO. A presente invenção refere-se ao uso de farinha de chufa para prevenir o fat bloom em um produto alimentar de chocolate, e uma farinha de chufa contendo chocolate e seu uso para mergulhar um produto alimentar congelado. A invenção se situa nos campos da Química dos Alimentos.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

08/15/2023

RPI 2745

Alteração de dados cadastrais

#1.1

07/25/2023

RPI 2742

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