Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
25/05/2010
RPI 2055
Dados do pedido
Número
PI0503231Tipo
Depósito
Publicação
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 29/07/2005, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 25/05/2010. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
Kraft Foods Holdings, Inc
US
O. F. (pessoa física)
US
Inventores
A. Y. (pessoa física)
US
E. T. (pessoa física)
US
G. C. (pessoa física)
US
T. S. (pessoa física)
US
Classificação IPC
Prioridades unionistas
US
10/903016 · 30/07/2004
Resumo técnico
"MÉTODO PARA TRATAR UM PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, PRODUTO ALIMENTÍCIO". Um método melhorado e fornecido para inativar microorganismos em produtos alimentícios introduzindo um composto fenólico comestível em um produto alimentício e submetendo o produto alimentício resultante contendo o composto fenólico às condições de altas pressão. Esta combinação particular de tratamentos físicos e quimicos nos produtos alimentícios inativa microorganismos indesejáveis em um produto alimentício a um grau significativamente maior possível que alcançado por si só com qualquer um dos tratamentos, e o efeito antimicrobiano combinado destes tipos diferentes de tratamentos é sinergisticamente maior que qualquer efeito aditivo que poderia ser esperado dos tratamentos individuais.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
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