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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE FORMAÇÃO DE INGREDIENTE ALIMENTAR FUNCIONAL

Arquivada/ExtintaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI0100398

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

23/01/2001

Publicação

06/11/2001

Andamento no INPI

  1. Depósito23/01/01
  2. Publicação06/11/01
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Protein Technologies International, Inc.

US

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Inventores

A. A. (pessoa física)

BR

B. G. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

09/515,287 · 29/02/2000

Resumo técnico

"PROCESSO DE FORMAÇÃO DE INGREDIENTE ALIMENTAR FUNCIONAL". A presente invenção fornece processos de produção de um ingrediente alimentar funcional de soja inovador. Um material de soja contendo menos de 65% de proteína de soja em peso em base livre de umidade é hidratado. Em um aspecto da presente invenção, o material de soja é hidratado com pelo menos 2 partes de água por parte de material de soja, em peso. Pelo menos 1 parte de proteína de soja no material de soja hidratado é então parcialmente desnaturada. Em um aspecto da presente invenção, um material de soja hidratado contendo pelo menos 2 partes de água por parte de material de soja, em peso, é desnaturado através do tratamento do material de soja hidratado a uma temperatura de aproximadamente 75 C aproximadamente 160 C. Em outro aspecto da presente invenção, um material de soja hidratado é desnaturado através da submissão do material de soja hidratado a corte a uma temperatura de pelo menos 40 material de soja hidratado e parcialmente desnaturado é então seco de forma que o material de soja seco possua índice de solubilidade de nitrogênio de cerca de 30% a cerca de 80% e teor de proteína de menos de 65% em peso em base livre de umidade.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. A classificação IPC anterior era A23L 1/211.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2112 de 28/06/2011.

01/11/2011

RPI 2130

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

referente á 8ª , 9ª e 10ª anuidades.

28/06/2011

RPI 2112

Publicação do pedido de patente

#3.1

06/11/2001

RPI 1609

Pedido de patente depositado

#2.1

06/03/2001

RPI 1574

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