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Dado oficial do INPI

EMULSÃO ESTRUTURADA DE ÓLEO EM ÁGUA, PRODUTO ALIMENTÍCIO COZIDO OU PARCIALMENTE COZIDO, MASSA PARA PREPARAR UM PRODUTO DE PANIFICAÇÃO, PROCESSOS PARA PREPARAR UMA MASSA E UM PRODUTO E PARA PRODUZIR UM PRODUTO, E, USO DE UMA EMULSÃO ESTRUTURADA

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · SE2020050411

Dados do pedido

Número

112021014542

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

23/04/2020

Publicação

03/11/2021

PCT

SE2020050411

Andamento no INPI

  1. Depósito23/04/20
  2. Publicação03/11/21
  3. Exame
  4. Deferimento07/07/26
  5. Concessão28/07/26
  6. Em vigor23/04/40

Patente concedida em 28/07/2026 e em vigor até 23/04/2040. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:23/04/2040

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Última movimentação publicada pelo INPI: 28/07/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

AAK AB

SE

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Inventores

A. M. (pessoa física)

SE

J. D. (pessoa física)

SE

Dados técnicos

Prioridades unionistas

SE

1930133-2 · 23/04/2019

Resumo técnico

EMULSÃO ESTRUTURADA DE ÓLEO EM ÁGUA, PRODUTO ALIMENTÍCIO COZIDO OU PARCIALMENTE COZIDO, MASSA PARA PREPARAR UM PRODUTO DE PANIFICAÇÃO, PROCESSOS PARA PREPARAR UMA MASSA E UM PRODUTO E PARA PRODUZIR UM PRODUTO, E, USO DE UMA EMULSÃO ESTRUTURADA.A presente invenção se refere a uma emulsão estruturada de óleo em água para uso em um produto alimentício, um produto alimentício, como um produto panificação, compreendendo os mesmos, e um método para preparar o produto alimentício e a própria emulsão. Em um aspecto, a presente invenção provê uma emulsão estruturada de óleo em água para uso em um produto alimentício; a dita emulsão estruturada compreendendo: i) a partir de 1 a 8% em peso de emulsificante; ii) a partir de 8 a 55% em peso de açúcar e/ou álcool de açúcar; iii) a partir de 12 a 40% em peso de água; e iv) a partir de 25 a 70% em peso de óleo.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 23/04/2020, observadas as condições legais

28/07/2026

RPI 2899

Deferimento

#9.1

07/07/2026

RPI 2896

Parecer de pré-exame

#6.23

03/06/2025

RPI 2839

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

03/11/2021

RPI 2652

Alteração de dados cadastrais

#1.1

03/08/2021

RPI 2639

Monitoramento de patentes

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