Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 31/01/2017, observadas as condições legais
28/02/2023
RPI 2721
Voltar para busca
Dado oficial do INPI
PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE UM PRODUTO DE PADARIA MACIO COMPREENDENDO A INJEÇÃO DE UM SOLUÇÃO HIDROALCOÓLICA NO DITO PRODUTO DE PADARIA
ConcedidaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102017002101Tipo
Patente de Invenção
Depósito
31/01/2017
Publicação
26/09/2017
Andamento no INPI
- Depósito31/01/17
- Publicação26/09/17
- Exame
- Deferimento27/12/22
- Concessão28/02/23
- Em vigor31/01/37
Patente concedida em 28/02/2023 e em vigor até 31/01/2037. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:31/01/2037
Última movimentação publicada pelo INPI: 28/02/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
BARILLA G. E R. FRATELLI S.P.A.
IT
Inventores
C. F. (pessoa física)
IT
G. R. (pessoa física)
IT
R. B. (pessoa física)
IT
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
IT
102016000010062 · 01/02/2016
Resumo técnico
Um processo para a produção de um produto de padaria macio com um teor de umidade de pelo menos 11%, que pode ser armazenado à temperatura ambiente por pelo menos dois meses, enquanto mantendo suas características de maciez substancialmente não modificadas, compreendendo as etapas de: a) fornecer um produto semiacabado obtido de uma massa fermentada a base de farinha; b) cozinhar o produto semiacabado em um forno, obtendo um produto de padaria tendo um teor de umidade de entre 10% e 35% em peso; c) injetar água ou uma solução hidroalcoólica no produto, em uma quantidade tal como trazendo um aumento de pelo menos 10% do teor de umidade do produto de padaria.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Deferimento
#9.1
27/12/2022
RPI 2712
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
06/09/2022
RPI 2696
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
10/05/2022
RPI 2679
Parecer de pré-exame
#6.23
13/10/2021
RPI 2649
Publicação do pedido de patente
#3.1
26/09/2017
RPI 2438
Pedido de patente depositado
#2.1
01/08/2017
RPI 2430
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
11/04/2017
RPI 2414
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870170006881' em 31/01/2017 17:56 (WB)
14/02/2017
RPI 2406
Relacionados
Do mesmo titular
PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE SÊMOLA INTEGRALPROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE MASSA ALIMENTÍCIA POR MEIO DE EXTRUSÃO ATRAVÉS DE UM INSERTO DE PLACA DE MATRIZ DE BRONZE COM RANHURASFORMULAÇÃO ALIMENTÍCIA EMULSIONADA COMPREENDENDO FIBRA VEGETAL E SEMENTE DE OLEAGINOSA E USO DESTAPROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO DE MASSA POR EXTRUSÃO ATRAVÉS DE UMA PASTILHA FEITA DE RESINA DE POLIACETAL E PRODUTO RELACIONADOMASSA SECA À BASE DE LEGUMINOSAS E PROCESSO PARA A SUA PRODUÇÃOPizza cozida pronta para consumir que pode ser armazenada em temperatura ambientePasta seca na forma de um tortiglione
Da mesma categoria
COMPOSIÇÃO FARMACÊUTICA"COMPOSTO, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DO SAL DE Na DO (-)-ENANTIOMERO DE OMEPRAZOL, PREPARAÇÃO FARMACÉUTICA E USO DE UM COMPOSTO.PP1101197PROTEÍNAS QUE LIGAM TNFPP1101194DERIVADOS CONDENSADOS DO BENZOPIRROL COMO ANTAGONISTAS RECEPTORES DO 5-HT4PP1101192COMPOSIÇÃO TÓPICA PARA INIBIR CRESCIMENTO DE PELO EM MAMÍFEROS, E COMPOSIÇÃO TÓPICA PARA APLICAR UM AGENTE FARMACOLÓGICO SOLÚVEL EM ÁGUA À PELE
Monitoramento de patentes
Acompanhe esta patente em tempo real.
Receba alertas de despachos, decisões e vencimentos do INPI para o seu portfólio.