PROCESSO PARA A HIDROGENAÇÃO DE RESINAS ÁCIDAS DE LÚPULO

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Abstract

"PROCESSO PARA A HIDROGENAÇÃO DE RESINAS ÁCIDAS DE LÚPULO". Um processo para a hidrogenação direta de resinas ácidas de lúpulo na ausência de um solvente orgânico líquido, reagindo as resinas ácidas de lúpulo com hidrogênio na presença de um catalisador de metal nobre a uma temperatura na qual as resinas ácidas estão suficientemente fluidas para facilitar a mistura com o catalisador e para facilitar adequadamente a reação de hidrogenação. Alternativamente, a fluidez necessária pode ser obtida com temperatura relativamente baixa submetendo os reagentes a uma alta pressão de CO~ 2~ tal que a quantidade deste gás que se dissolve na resina seja suficiente para reduzir substancialmente sua viscosidade, a pressão de CO~ 2~ sendo menor do que a pressão de liquefação com temperaturas abaixo da temperatura crítica ou menores do que as que poderiam causar a densidade maior do que a do ponto crítico para temperaturas acima da temperatura crítica. Uma outra variação permite a hidrogenação de resinas ácidas como uma suspensão na água e é considerada mais apropriada para o processamento de resinas que são relativamente mais viscosas em circunstâncias onde a aplicação de uma alta pressão do gás pode não ser possível por motivos mecânicos. Aplicações particularmente úteis para o processo são a conversão de ácidos -iso para ácidos -tetrahidroiso e ácidos -rho-iso em ácidos -hexahidroiso. Os produtos resinosos do processo de hidrogenação podem ser facilmente convertidos em soluções aquosas, alcalinas, adequadas para utilização na preparação da cerveja. o processo pode ser também utilizado de uma forma continua onde a resina ácida de lúpulo no estado adequadamente fluido e sob alta pressão é colocada em contato com gás hidrogênio e a mistura resultante passa através de uma camada de partículas de catalisadores de metais nobres. A fluidez necessária é obtida pelo aquecimento da resina ácida de lúpulo ou dissolvendo o CO~ 2~ dentro dela ou uma combinação dos processos. O produto resinoso da reação de hidrogenação é coletado por despressurização do fluido que é liberado da camada de catalisadores, produzindo a liberação conveniente de qualquer excesso de gás dissolvido.