DISPOSITIVO E MÉTODO PARA REMOVER A PELE DE CARCAÇAS DE ANIMAL E/OU PARTES DE CARCAÇAS DE ANIMAL

IPC Classification

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Abstract

"DISPOSITIVO E MÉTODO PARA REMOVER A PELE DE CARCAÇAS DE ANIMAL E/OU PARTES DE CARCAÇAS DE ANIMAL". A invenção refere-se um método para remover pele dos corpos de animal, preferivelmente os corpos de aves comestíveis, e um dispositivo para implementar dito método. Dispositivos conhecidos compreendem cilindros extratores de pele, projetados para permitir o ajuste na altura via um came de controle. Ditos dispositivos, entretanto, possuem dita desvantagem de não permitir que os cilindros sejam posicionados exatamente nos corpos de animais de diferentes formas, em particular em corpos com curvas. A invenção visa suprir um dispositivo e um método assegurando o posicionamento ótimo permitindo a pele a ser removida sem dano. É alcançado pelo fato de que o dispositivo inventivo compreende cilindros extratores de pele com dois graus de liberdade, desse modo permitindo ditos cilindros a serem otimamente posicionados, independentemente do tamanho do corpo animal.