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Dado oficial do INPI

CROSTAS FOLHADAS PARA TORTAS QUE MANTÊM A RESISTÊNCIA APÓS O RECHEIO

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · US1993011709

Dados do pedido

Número

PI9307565

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

02/12/1993

Publicação

01/06/1999

PCT

US1993011709

Andamento no INPI

  1. Depósito02/12/93
  2. Publicação01/06/99
  3. Exame
  4. Indeferido15/06/04
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 15/06/2004 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 15/06/2004. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Nabisco, Inc

US

Inventores

J. S. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

07/984.407 · 02/12/1992

Resumo técnico

"CROSTAS FOLHADAS PARA TORTAS QUE MANTÊM A RESISTÊNCIA APÓS O RECHEIO". Crostas folhadas para tortas que mantêm sua integridade estrutural mesmo quando preenchidas com recheios de alta umidade contêm gorduras apresentando resíduos curtos de ácidos C~ 2~ a C~ 4~ e resíduos longos de ácidos graxos C~ 16~ a C~ 22~. Uma modalidade preferida contém gorduras possuindo resíduos de ácido butírico e resíduos de ácidos graxos a partir de óleos totalmente hidrogenados contendo pelo menos cerca de 75% de ácido esteárico, tais como óleo de soja hidrogenado ou canola hidrogenado. Outra modalidade preferida contém gorduras possuindo a mesma composição de resíduos longos saturados, porém os resíduos de cadeia curta são derivados dos ácidos acético e propiônico. Tais gorduras possuem baixo teor de calorias, de ácido palmítico e de resíduos de ácidos transinsaturados. As crostas para tortas produzidas com tais gorduras são macias e apresentam melhores coesividade e resistência mecânica durante seu transporte, manuseio e armazenamento.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

111

Recorrente: O depositante.@ Decisão: Recurso conhecido e negado provimento. Mantido o indeferimento do pedido.

15/06/2004

RPI 1745

Petição de recurso

#12.2

26/09/2000

RPI 1551

Indeferimento

#9.2

Indeferido com base no Artigo 37 combinado com o Artigo 229 da LPI 9279/96, segundo redação dada pela Medida Provisória 2014-4 de 28/03/2000.

30/05/2000

RPI 1534

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

29/06/1999

RPI 1486

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

01/06/1999

RPI 1482

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