Resumo técnico
COMPOSIÃÃO COMPREENDENDO ÃCIDOS CAFEOILXIQUÃMICOS, ÃCIDO PROTOCATECHUICO, HIDROXITIROSOL, ÃCIDO HlDROXIBENZÃICO E SEUS DERIVADOS, E MÃTODO DE SUA PREPARAÃÃOA presente invenção revela uma composição que compreende ácidoscafeoilxiquÃmicos, ácido protocatechuico, hidroxitirosol, ácido hidroxibenzóico,sendo que os ditos ácidos cafeoilxiquÃmicos e seus derivados são extraÃdos de qualquer parte do dendezeiro, inclusive, mas sem se limitar a, solução vegetal do processo de extração do óleo do dendezeiro e do efluente de extração de óleo do dendezeiro, e um método usado na preparação da composição que contém os ácidos cafeoilxiquÃmicos, ácido protocatechuico, hidroxitirosol, ácido hidroxibenzóico, os ditos ácidos cafeoilxiquÃmicos e seus derivados sendo que o dito método compreende a etapa de pré-concentração do extrato que contém os ditos ácidos cafeoilxiquÃmicos, ácido protocatechuico, hidroxitirosol, ácido hidroxibenzóico, os ditos ácidos cafeoilxiquÃmicos e seus derivados, e a etapa de isolamento dos ácidos cafeoilxiquimicos, ácido protocatechuico, hidroxitirosol, ácido hidroxibenzóico, os ditos ácidos cafeoilxiquhnicos e seus derivados a partir do dito extrato por cromatografia liquida em que a eluição dos ácidos cafeoilxiquhnicos, ácido protocatechuico, hidroxitirosol, ácido hidroxibenzóico, os ditos ácidos cafeoilxiquimicos e seus derivados varia, dependendo da fase estacionária e da composição da fase móvel. No presente exemplo, a eluição das frações que contêm o ácido cafeoi!xiqujmjco ocorre entre 40 e 48 minutos com a coluna C18 e gradiente da fase móvel, contendo TFA a 0,1% (em água) eacetonitrila.