Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
23/02/2016
RPI 2355
Dados do pedido
Número
PI0713229Tipo
Depósito
Publicação
PCT
IB2007052523 Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 23/02/2016. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
SOREMARTEC S.A.
BE
Inventores
T. M. (pessoa física)
IT
Classificação IPC
Prioridades unionistas
IT
TO2006A 000488 · 03/07/2006
Resumo técnico
Produto de confeitaria tipo sorvete e processo para a sua preparação. O presente invento descreve um produto de confeitaria tipo sorvete, na forma de uma emulsão que é líquida á temperatura ambiente e pode ser armazenada à temperatura ambiente no estado líquido quando embalada em embalagens esterilizadas, tendo uma estrutura microcristalina após ser congelado em condições estáticas sem a incorporação de gás, compreendendo gorduras, derivados de leite, edulcorantes, aditivos estabilizantes de emulsão, aromatizantes, água e quaisquer emulsificantes necessários, O produto compreende produtos de fermentação de leite, contendo proteínas de leite, e um componente de fruta escolhido dentre suco, concentrado, purê e frutos liofilizados; ele tem um teor de gordura não excedendo 8% em peso; ele compreende um teor de álcool etílico de 0,5 a 3% em volume/peso e tem um pH ácido na faixa de 2,5 a 5,5.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
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