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Dado oficial do INPI

MÉTODO E MELHORADOR PARA A PREVENÇÃO OU RETARDAMENTO DO RESSECAMENTO DURANTE O PROCESSO DE COZEDURA DE PRODUTOS DE PADARIA

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · BE2003000062

Dados do pedido

Número

PI0309166

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

07/04/2003

Publicação

25/01/2005

PCT

BE2003000062

Andamento no INPI

  1. Depósito07/04/03
  2. Publicação25/01/05
  3. Exame
  4. Deferimento13/06/17
  5. Concessão18/07/17
  6. Em vigor07/04/23

Patente concedida em 18/07/2017 e em vigor até 07/04/2023. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:07/04/2023

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Última movimentação publicada pelo INPI: 18/07/2017. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Puratos N.V.

BE

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Inventores

F. V. (pessoa física)

BE

F. A. (pessoa física)

BE

N. V. (pessoa física)

BE

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

EP

02447056.9 · 05/04/2002

Resumo técnico

"MÉTODO E COMPOSIÇÃO PARA A PREVENÇÃO OU RETARDAMENTO DO RESSECAMENTO DO PÃO E O SEU EFEITO DURANTE O PROCESSO DE COZEDURA DE PRODUTOS DE PADARIA". A presente invenção é relativa a um método para a prevenção ou retardamento do ressecamento durante o processo de cozedura de produtos de padaria, que compreende a etapa de adicionar uma quantidade suficientemente eficaz de, pelo menos, uma protease de serina termoestável e/ou termoestável intermediária nesses produtos de padaria. A presente invenção é ainda relativa a um melhorador para a prevenção ou retardamento do ressecamento durante o processo de cozedura de produtos de padaria, caracterizado por compreender pelo menos uma protease de serina termoestável ou termoestável intermediária.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

18/07/2017

RPI 2428

Deferimento

#9.1

13/06/2017

RPI 2423

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

21/02/2017

RPI 2407

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

05/07/2016

RPI 2374

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

23/02/2016

RPI 2355

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

26/03/2013

RPI 2203

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

10/04/2012

RPI 2153

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

25/01/2005

RPI 1777

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