Concessão da patente
#16.1
20 (vinte) anos contados a partir de 13/02/2012, observadas as condições legais
08/10/2019
RPI 2544
Dados do pedido
Número
112013020334Tipo
Depósito
Publicação
PCT
EP2012052377 Patente concedida em 08/10/2019 e em vigor até 13/02/2032. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:13/02/2032
Última movimentação publicada pelo INPI: 08/10/2019. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
PURATOS N.V.
BE
Inventores
A. D. (pessoa física)
BE
C. B. (pessoa física)
BE
P. A. (pessoa física)
BE
S. D. (pessoa física)
BE
Y. K. (pessoa física)
BE
Prioridades unionistas
EP
11154247.8 · 11/02/2011
Resumo técnico
PROCESSO PARA ESTABILIZAR UMA EMULSÃO DE ÃLEO EM ÃGUA, EMULSÃO DE ÃLEO EM ÃGUA COMESTÃVEL, PROCESSO PARA A PREPARAÃÃO DA EMULSÃO DE ÃLEO EM ÃGUA COMESTÃVEL, PROCESSO PARA A PREPARAÃÃO DE UMA EMULSÃO BATIDA, USO DA EMULSÃO DE ÃLEO EM ÃGUA COMESTÃVEL E PRODUTO ALIMENTAR.A presente invenção tem por objecto uma emulsão de óleo em água para nata batida e a nata batida obtida ao bater a emulsão. Em particular, a presente invenção tem por objecto uma emulsão de óleo em água estabilizada e que se pode bater, mediante o aumento do teor de triglicérido de trilaurina da sua fase oleosa e também tem por objecto a nata estabilizada obtida ao bater a emulsão. A presente invenção ainda tem por objecto processos para obter esta emulsão e esta nata e as utilizações de uma emulsão de óleo em água de acordo com a presente invenção ou da nata estabilizada, de acordo com a presente invenção.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
20 (vinte) anos contados a partir de 13/02/2012, observadas as condições legais
08/10/2019
RPI 2544
#9.1
24/09/2019
RPI 2542
#7.1
09/04/2019
RPI 2518
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/19; A23D 7/00; A23D 7/005; A23D 7/04.
27/03/2018
RPI 2464
#6.6
14/02/2018
RPI 2458
#1.3
13/06/2017
RPI 2423
#1.1
12/08/2014
RPI 2275
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