Dado oficial do INPI

PRODUTO DE QUEIJO CREMOSO À BASE DE PLANTAS E MÉTODO PARA FABRICAR UM PRODUTO DE QUEIJO CREMOSO À BASE DE PLANTAS

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · US2022033027

Falar com especialista

Dados do pedido

Patente de Invenção PRODUTO DE QUEIJO CREMOSO À BASE DE PLANTAS E MÉTODO PARA FABRICAR UM PRODUTO DE QUEIJO CREMOSO À BASE DE PLANTAS de KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC. — IPC A23C 19/076. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.

Número

112023025825

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

10/06/2022

Publicação

27/02/2024

PCT

US2022033027

Ver no INPI

Andamento no INPI

Depósito10/06/22
Publicação
Exame
Deferimento
Concessão
Em vigor

Patente de Invenção (via PCT) depositado no INPI em 10/06/2022. Aguarda exame formal e publicação na RPI.

Última movimentação publicada pelo INPI: 27/02/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC.

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

A. T. (pessoa física)

A. M. (pessoa física)

J. S. (pessoa física)

M. G. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23C 19/076 A23C 19/09 A23C 20/00 A23C 20/02 A23D 9/00 A23J 3/16

Prioridades unionistas

63/209,838 · 11/06/2021

Resumo técnico

PRODUTO DE QUEIJO CREMOSO À BASE DE PLANTAS E MÉTODO PARA FABRICAR UM PRODUTO DE QUEIJO CREMOSO À BASE DE PLANTAS. Um produto de queijo à base de plantas, particularmente produtos do tipo queijo cremoso, é fornecido neste documento. Os produtos de queijo à base de plantas estão na forma de uma emulsão compreendendo uma proteína à base de plantas, um estabilizador, um agente espessante à base de amido e um componente de gordura. O queijo à base de plantas tem uma textura espalhável e aparência opaca tanto refrigerado quanto em temperaturas elevadas.