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Dado oficial do INPI

PRODUTO DE QUEIJO DE RECEITA DE PROCESSO COM DERRETIMENTO E FIRMEZA MELHORADOS E MÉTODO PARA FABRICAÇÃO

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · US2016069373

Dados do pedido

Número

112018013428

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

30/12/2016

Publicação

04/12/2018

PCT

US2016069373

Andamento no INPI

Em recurso
  1. Depósito30/12/16
  2. Publicação04/12/18
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

O pedido está em fase de recurso: o INPI ainda vai rever a decisão.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 22/08/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC.

US

LACTALIS HERITAGE DAIRY, INC.

US

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Inventores

J. R. (pessoa física)

US

K. H. (pessoa física)

US

M. C. (pessoa física)

US

S. A. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

62/273,338 · 30/12/2015

US

62/312,843 · 24/03/2016

Resumo técnico

Em uma forma, uma composição de produto de queijo de receita de processo é proporcionada com derretimento melhorado e firmeza melhorada, bem como um método de fabricação do mesmo. A composição de produto de queijo de receita de processo inclui óleo vegetal, amidos derivados de milho e amidos derivados de batata. O produto de queijo de receita de processo pode ter uma firmeza mecânica em um intervalo de cerca de 6,5 a cerca de 12 kg.s e proporcionar um derretimento em um intervalo de 1? (2,54 cm) a 1-1/2? (3,81 cm), conforme medido por aquecimento de um disco de queijo de 0,875? (2,22 cm) em diâmetro e 0,25? (0,635 cm) de espessura em banho-maria contendo água e aquecida em fogo médio por 4 minutos. Preferivelmente, o amido derivado de milho compreende, pelo menos, um de fosfato de diamido hidroxilado e amido substituído com n-OSA e o amido derivado de batata compreende amido de batata oxidado.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Transferência deferida

#25.1

22/08/2023

RPI 2746

Petição de recurso

#12.2

Recurso: 870220101830 - 4/11/2022

16/11/2022

RPI 2706

Indeferimento

#9.2

06/09/2022

RPI 2696

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

10/05/2022

RPI 2679

Exigência preliminar

#6.21

07/01/2020

RPI 2557

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

04/12/2018

RPI 2500

Alteração de dados cadastrais

#1.1

10/07/2018

RPI 2479

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