Dado oficial do INPI

AMIDO DE AMILOPECTINA PARA LIGAÇÃO DE PRODUTOS DE CARNE

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · NL2022050294

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Dados do pedido

Número

112023024759

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

27/05/2022

Publicação

15/02/2024

PCT

NL2022050294

Ver no INPI

Andamento no INPI

Depósito27/05/22
Publicação
Exame
Deferimento
Concessão
Em vigor

Patente de Invenção (via PCT) depositado no INPI em 27/05/2022. Aguarda exame formal e publicação na RPI.

Última movimentação publicada pelo INPI: 15/02/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

C. U. (pessoa física)

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

J. B. (pessoa física)

N. S. (pessoa física)

R. T. (pessoa física)

Z. C. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23L 13/40 A23L 13/60 A23L 29/212 A23L 29/219 A23L 29/225

Prioridades unionistas

21176505.2 · 28/05/2021

Resumo técnico

AMIDO DE AMILOPECTINA PARA LIGAÇÃO DE PRODUTOS DE CARNE.A invenção fornece uma amilopectina de amido de batata granular não inibida com uma temperatura de gelatinização diminuída, que é altamente adequada para uso em produtos à base de carne pasteurizados.