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Dado oficial do INPI

HIDROLISADO DE CLARA DE OVO COM ALTA EMULSIFICABILIDADE

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · JP2014064169

Dados do pedido

Número

112016027575

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

28/05/2014

Publicação

30/01/2018

PCT

JP2014064169

Andamento no INPI

  1. Depósito28/05/14
  2. Publicação30/01/18
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 28/05/2014, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 15/05/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

AMANO ENZYME INC.

JP

H. H. (pessoa física)

JP

ISE FOODS. INC.

JP

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

H. H. (pessoa física)

JP

M. T. (pessoa física)

JP

S. S. (pessoa física)

JP

S. N. (pessoa física)

JP

S. I. (pessoa física)

JP

Y. H. (pessoa física)

CA

Y. W. (pessoa física)

FR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

Hidrolisado de clara de ovo que possui emulsificabilidade, estabilidade de emulsão e coagulabilidade térmica, e seu método de produção. Hidrolisados de clara de ovo obtidos pela proteólise de clara de ovo, cujo peso seco dos precipitados obtidos pela adição de ácido tricloroacético (TCA) 0,4M (9 vezes a quantidade utilizada nos hidrolisados de clara de ovo comuns) é 60% ou mais do peso seco da clara de ovo tratada pelo mesmo processo.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI

#11.1.1

15/05/2018

RPI 2471

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23J 1/08; A23L 1/32.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

27/02/2018

RPI 2460

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

30/01/2018

RPI 2456

Alteração de dados cadastrais

#1.1

06/12/2016

RPI 2396

Monitoramento de patentes

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