Publicação do pedido de patente
#3.1
10/03/2026
RPI 2879
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Dado oficial do INPI
HAMBÚRGUER VEGETAL A BASE DE CANJIQUINHA DE MILHO, ERVILHA, SOJA E MICROPARTÍCULAS DE VITAMINA B12 REVESTIDAS COM AMIDO DE AVEIA NATIVO E MALTODEXTRINA 10 DE
PublicadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102024017357Tipo
Patente de Invenção
Depósito
23/08/2024
Publicação
10/03/2026
Andamento no INPI
Exame ainda não requerido- Depósito23/08/24
- Publicação10/03/26
- Exame
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
O exame técnico ainda não foi requerido. Sem esse requerimento até 23/08/2027, o pedido é arquivado em definitivo (art. 33 da LPI).
Prazo para requerer o exame:23/08/2027(faltam 364 dias)
Última movimentação publicada pelo INPI: 10/03/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
U. A. (pessoa física)
MG, BR
U. M. (pessoa física)
MG, BR
Inventores
D. P. (pessoa física)
BR
J. C. (pessoa física)
BR
M. F. (pessoa física)
BR
M. A. (pessoa física)
BR
N. N. (pessoa física)
BR
N. L. (pessoa física)
BR
V. A. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
HAMBÚRGUER VEGETAL A BASE DE CANJIQUINHA DE MILHO, ERVILHA, SOJA E MICROPARTÍCULAS DE VITAMINA B12 REVESTIDAS COM AMIDO DE AVEIA NATIVO E MALTODEXTRINA 10 DE. Hambúrger vegetal a base de canjiquinha de milho, ervilha, soja e micropartículas de vitamina B12 revestidas com amido de aveia nativo e maltodextrina 10 DE, pertencente ao setor técnico de produtos alimentícios, com o intuito de produzir hambúrguer vegetal a base de canjiquinha de milho, ervilha e soja, bem como a produção de micropartículas de vitamina B12 utilizando amido de aveia nativo e maltodextrina de forma concomitante, afim de desenvolver como produto derivado, o hambúrguer vegetal enriquecido com micropartículas de vitamina B12. A novidade desta invenção se aplica ao uso de novos ingredientes na produção de análogo a carne e novo encapsulante na produção de micropartículas via spray dryer. Este invento demonstra a otimização das formulações de acordo com as propriedades de caracterização específica de cada produto.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
24/12/2024
RPI 2816
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870240072343' em 23/08/2024 14:53 (WB)
03/09/2024
RPI 2800
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