COMPOSTO DE AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM ADITIVADO COM EXTRATO CONCENTRADO DE HIBISCUS SABDARIFFA

Classificação IPC

Resumo técnico

O presente relatório descritivo de Patente de Invenção diz respeito a um composto de azeite de oliva extra virgem aditivado com extrato concentrado de Hibiscus sabdariffa, referindo-se especialmente a azeites de oliva extra virgem com acidez máxima de 0,1% a 0,5% e extrato líquido concentrado do cálice da planta Hibiscus sabdariffa, cem por cento natural, solúvel em óleos. Pertencente à área de alimentos, o azeite aditivado descrito associa em um único produto, de fácil uso e consumo, os benefícios para a saúde proporcionados pelo óleo de oliva extra virgem com aqueles promovidos pelo Hibiscus sabdariffa.O composto refere-se à formulação de um produto duplamente benéfico à saúde do usuário, potencializando os efeitos proporcionados por cada um dos componentes de sua fórmula, que consiste na solubilização de 1 parte do extrato do cálice da planta Hibiscus sabdariffa em 99 partes de azeite de oliva extra virgem. O produto resultante ainda proporciona uma maneira adicional de integrar, com frequência regular, o Hibiscus sabdariffa ao plano de alimentação de um indivíduo.