PRODUÇÃO DE PADRÕES DE ISOFLAVONAS A PARTIR DA PURIFICAÇÃO DE EXTRATO SECO DE SOJA PADRONIZADO

IPC Classification

Abstract

PRODUÇÃO DE PADRÕES DE ISOFLAVONAS A PARTIR DA PURIFICAÇÃO DE EXTRATO SECO DE SOJA PADRONIZADO. A presente patente de invenção diz respeito a um novo processo de obtenção de isoflavonas purificadas (Daidzina, Glicitina, Genistina, Daidzeína, Gliciteina e Genisteina) e posterior caracterização para utilização como padrões analíticos de referência, o presente pedido utiliza a purificação por cromatografia líquida de alta eficiência em escala preparativa por coluna fechada. As isoflavonasobtidas estão nas formas agliconas e glicososídicas e contém pureza maior que 95%. O produto obtido é de uso específico para cromatografia líquida de alta eficiência. Este processo utiliza uma modelagem matemática através da transposição direta de escala avaliando as isotermas de adsorção, sendo possível dimensionar o processo em qualquer escala de produção a partir de uma escala analítica.