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Official data from INPI

IOGURTE BEBÍVEL, E SEU PROCESSO DE FABRICAÇÃO

ConcedidaInvention PatentPCT · DK2008000048 Official document available

Application data

Number

PI0807230

Type

Invention Patent

Filing

02/01/2008

Publication

01/10/2017

PCT

DK2008000048

Patent grant document available

We have the complete official document for this filing, as published by INPI.

Access the document

Progress at the INPI

  1. Filing02/01/08
  2. Publication01/10/17
  3. Examination
  4. Allowance09/11/18
  5. Grant11/06/18
  6. In force02/01/28

The patent was granted on 11/06/2018 and is in force until 02/01/2028. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.

Protection valid until:02/01/2028

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Latest action published by the INPI: 11/06/2018. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

A. A. (pessoa física)

DK

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Inventors

C. A. (pessoa física)

DK

G. C. (pessoa física)

AR

H. B. (pessoa física)

SE

Technical data

Priority claims

US

60/899,034 · 02/02/2007

Abstract

IOGURTE BEBÃVEL E PROCESSO PARA FABRICAÃÃO DO MESMO.A presente invenção refere-se a um iogurte bebível e um processo para sua fabricação. Embora este iogurte bebível tenha o mesmo sabor e características organolépticas do iogurte tradicional, ele tem uma estrutura protéica diferente e uma composição diferente com relação ao teor de caseína e proteínas do soto do leite. em particular, o iogurte bebível inclui caseína e proteína de soro em uma razão de caseína: proteína e soro de 4: 6 a 12: 88 (p/p). O iogurte bebível pode ser feito sem a formação de um coágulo após fermentação. Além disso, a invenção provê um processo para fabricação desse iogurte bebível, compreendendo a adição de uma quantidade de produto de base soro para uma quantidade de produto de base leite para preparar um iogurte bebível compreendendo caseína e proteínas de soro em uma razão de 4:96 a 12:88 (p/p).

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Concessão da patente

#16.1

11/06/2018

RPI 2496

Deferimento

#9.1

09/11/2018

RPI 2488

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

12/12/2017

RPI 2449

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

05/02/2017

RPI 2417

Alteração de sede deferida

#25.7

03/14/2017

RPI 2410

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

01/10/2017

RPI 2401

Alteração de dados cadastrais

#1.1

08/09/2011

RPI 2118

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