PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COZIDO CONGELADO E ACONDICIONADO, MÉTODO PRA PREPARAR UM PRODUTO ALIMENTÍCIO PRONTO PARA COMER, E, PROCESSO PARA PREPARAR UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COZIDO CONGELADO

IPC Classification

Priority claims

Abstract

PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COZIDO CONGELADO E ACONDICIONADO, MÉTODO PARA PREPARAR UM PRODUTO ALIMENTíCIO PRONTO PARA COMER, E, PROCESSO PARA PREPARAR UM PRODUTO ALIMENTíCIO COZIDO CONGELADO. A presente invenção se refere a um produto alimentício cozido congelado diferente de um pão judeu cozido congelado que pode ser adequadamente preparado para consumo pelo aquecimento por microondas, dito produto alimentício compreendendo um recheio e um envoltório à base de farinha que totalmente envolve dito recheio. Mais particularmente, a invenção refere-se a tal produto alimentício que compreende um recheio em forma toroidal e um envoltório à base de farinha que totalmente envolve dito recheio em forma toroidal, em que a razão entre o diâmetro interno e o diâmetro externo do recheio em forma toroidal está dentro da faixa de 1:3 e 1:1,3. A invenção também refere-se a um método para preparar um produto alimentício pronto para comer compreendendo submeter o produto alimentício cozido congelado acima mencionado ao aquecimento por microondas e um processo para preparar dito produto alimentício cozido congelado.