Concessão da patente
#16.1
12/31/2013
RPI 2243
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Official data from INPI
PROCESSO PARA PRODUZIR UMA PREPARAÇÃO PARA FLAVOR MAILLARD, PREPARAÇÃO PARA FLAVOR MAILLARD, E, PRODUTO
ConcedidaInvention PatentPCT · NL2005000258
Application data
Number
PI0509713Type
Invention Patent
Filing
04/06/2005
Publication
09/18/2007
PCT
NL2005000258 Progress at the INPI
- Filing04/06/05
- Publication09/18/07
- Examination
- Allowance10/22/13
- Grant12/31/13
- In force04/06/25
The patent was granted on 12/31/2013 and is in force until 04/06/2025. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.
Protection valid until:04/06/2025
Latest action published by the INPI: 12/31/2013. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
Quest International B.V.
NL
Quest International Services B.V.
NL
Inventors
C. L. (pessoa física)
NO
C. W. (pessoa física)
NL
H. R. (pessoa física)
NL
J. V. (pessoa física)
NL
Technical data
IPC Classification
Priority claims
EP
04076080.3 · 04/06/2004
EP
04076247.8 · 04/26/2004
EP
04077980.3 · 10/29/2004
EP
05100657.5 · 02/01/2005
Abstract
PROCESSO PARA PRODUZIR UMA PREPARAÇÃO PARA FLAVOR MAILLARD, PREPARAÇÃO PARA FLAVOR MAILLARD, E, PRODUTO. A presente invenção está relacionada a processo para produzir preparações para flavor Maillard, tais como flavores de processo, compreendendo aquecer a combinação de uma fonte de carboidrato com uma fonte de nitrogênio em uma fase líquida continua contendo pelo menos 10 % em peso de um componente ácido -hidroxicarboxílico, selecionado do grupo que consiste de ácidos -hidroxicarboxílicos de acordo com a seguinte fórmula (I): R^ 1^-CR^ 2^(OH)-COOH, sais desses ácidos e combinações dos mesmos. Foi verificado que as preparações para flavor assim obtidas apresentam perfis de flavor únicos, tomando as mesmas particularmente apropriadas para uso em produtos alimentícios, em bebidas, produtos farmacêuticos, produtos de tabaco e produtos para cuidado oral.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Deferimento
#9.1
10/22/2013
RPI 2233
Pedido suspenso — exigência de documentos
#6.6
07/31/2012
RPI 2169
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
09/18/2007
RPI 1915
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