PRODUTO E PROCESSO DE COMPOSIÇÃO ALIMENTÍCIA DERIVADA DA MISTURA DA FARINHA DE SOJA DO LEITE DE SOJA DE RESÍDUO DE SOJA COM PROCESSO DE FABRICAÇÃO ASSIM PARA OBTENÇÃO

IPC Classification

Abstract

"PRODUTO E PROCESSO DE COMPOSIÇÃO ALIMENTÍCIA DERIVADA DA MISTURA DA FARINHA DE SOJA DO LEITE DE SOJA DE RESÍDUO DE SOJA COM PROCESSO DE FABRICAÇÃO ASSIM PARA OBTENÇÃO". Compreendido por a presente invenção refere-se a produto e um processo de obter um produto de composição de mistura de soja com cereais farináceos e ao produto alimentício assim obtido, sendo usado para assar em formas retangulares de acordo com o processo e tamanho de corte; Identifica-se como um produto de massa fermentada, advindo de cocção, preparada com farinha de trigo e farinhas de soja com proteína, podendo conter outros ingredientes; O produto é designado de acordo com a sua definição e ou classificação e ou designação consagrada pelo uso, podendo ser seguida do(s) nome(s) do(s) ingrediente(s) que caracteriza(m) o produto e ou processo de obtenção e ou formato e ou finalidade de uso; Quando forem utilizadas designações de acordo com os ingredientes que o caracteriza(m), deve ser utilizada a expressão 'com' ou 'com recheio de' ou 'com cobertura de' seguido do(s) nome(s) do(s) ingrediente(s).