APERFEIÇOAMENTOS INTROZIDOS EM MÁQUINA PRODUTORA CONJUGADA DE PICOLÉS E DE MASSA DE SORVETE

IPC Classification

Abstract

"APERFEIÇOAMENTOS INTRODUZIDOS EM MÁQUINA PRODUTORA CONJUGADA DE PICOLÉS E DE MASSA DE SORVETE". Trata esta patente de aperfeiçoamentos introduzidos em máquina conjugada que produz picolés e massa de sorvete, sendo provida com um novo batedor de massa e possuindo sistemas seguros de carregamento de calda e descarga de massa, concebidos para evitar acidentes que afetem o operador. A novidade consiste de uma produtora conjugada com cilindro vertical (14) cujo rebordo superior está fixado à moldura (15) que sustenta a tampa (16), enquanto o rebordo inferior recebe um montante (17) atravessado pelo eixo (6) que aciona o batedor de massa por meio de um conjunto de dentes 19) encaixados em entalhes (20) no furo central do suporte (21) a cujos raios (22) são presos os extremos inferiores de três hastes (23) encurvadas, cada uma tendo dois recortes (24) cuja posição está defasada em relação aos recortes das outras hastes, cada recorte recebendo uma espátula prismática autoajustável (25) provida com encaixe que recebe mola helicoidal (26), os extremos opostos destas hastes sendo fixados às pernas (27) do suporte anterior (28) cujo centro exibe um grande furo axial (29) que corresponde ao orifício passante central (30) na tampa (16), encimado por um funil (31) com um tampão (32), sendo a tampa (16) presa à moldura (15) por uma dobradiça (33) e exibindo outra projeção (34) atravessada pelo parafuso (35) que trava esta tampa, próximo a este parafuso estando preso um ímã (36) que aciona um interruptor tipo "red switch" (37) ligado ao motor (4), com o sistema de descarga de massa exibindo um dispositivo fixado à parede frontal (38) e formado por um corpo prismático (39) que exibe na parede superior um furo circular (41) que envolve uma bucha (42) inserida no orifício (43) do montante (17), sendo este furo obliterado por uma tampa basculante (44) acionada por uma alavanca externa (45) que também interfere na posição de um capuz protetor (46) que recobre o compartimento de descarga, enquanto a borda perimetral do tanque (10) possui um rebordo lateral de maior largura (48) e com pequena inclinação para o interior do tanque, provido com um par de apoios (49) para receber um conjunto de formas (12) recém-retirado do tanque.