SISTEMA DE MEDIÇÃO, SISTEMA DE CORTE DE CARNE, MÉTODO DE MEDIÇÃO E PROGRAMA

IPC Classification

Priority claims

Abstract

SISTEMA DE MEDIÇÃO, SISTEMA DE CORTE DE CARNE, MÉTODO DE MEDIÇÃO E PROGRAMA. Um sistema de medição inclui uma fonte de luz, uma fibra de projeção de luz que irradia a porção da camada de gordura da carne, que é o alvo de medição, com a primeira luz proveniente da fonte de luz, uma fibra de recepção de luz que é separada da fibra de projeção de luz e que recebe a saída da segunda luz da porção da camada de gordura da carne quando a porção da camada de gordura da carne é irradiada com a primeira luz, e uma parte de derivação da espessura da camada de gordura que determina uma espessura medida, que é a espessura da porção da camada de gordura da carne, com base no modelo de calibração e em uma absorbância próxima ao comprimento de onda de absorção da gordura na segunda luz, sendo o modelo de calibração informação que associa a espessura de referência, que é uma espessura de uma porção da camada de gordura de uma carne de referência, e uma absorbância próxima a um comprimento de onda de absorção de uma gordura de uma saída de luz da porção da camada de gordura da carne de referência, quando a porção da camada de gordura da carne de referência é irradiada com luz gerada pela fonte de luz.