Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
10/10/2023
RPI 2753
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Official data from INPI
CREME DE PANIFICAÇÃO, MISTURA EM PÓ DE CREME DE PANIFICAÇÃO, PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, MISTURA DE AMIDO
Em AnáliseInvention PatentPCT · US2022022539
Application data
Number
112023018541Type
Invention Patent
Filing
03/30/2022
Publication
10/10/2023
PCT
US2022022539 Progress at the INPI
- Filing03/30/22
- Publication
- Examination
- Allowance
- Grant
- In force
The application was filed at the INPI on 03/30/2022. It awaits formal examination and publication in the RPI gazette.
Latest action published by the INPI: 10/10/2023. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
CORN PRODUCTS DEVELOPMENT, INC.
US
Inventors
D. H. (pessoa física)
DE
I. P. (pessoa física)
DE
J. M. (pessoa física)
DE
J. H. (pessoa física)
DE
Technical data
IPC Classification
Priority claims
US
63/168,622 · 03/31/2021
Abstract
CREME DE PANIFICAÇÃO, MISTURA EM PÓ DE CREME DE PANIFICAÇÃO, PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, MISTURA DE AMIDO. Este relatório descritivo apresenta uma mistura de amido útil para produzir cremes de panificação. A mistura de amido compreende um amido ceroso termicamente inibido dilatável em água fria e um amido não ceroso termicamente inibido dilatável em água fria. Os amidos podem ser coprocessados ou produzidos separadamente e misturados. A mistura revelada é útil para substituir alginatos e amido alimentício quimicamente modificado em cremes de panificação. Os cremes de panificação produzidos com o uso das blendas de amido apresentadas têm firmeza e textura funcional e organolépticas comparáveis aos de cremes contendo alginato.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Alteração de dados cadastrais
#1.1
09/26/2023
RPI 2751
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