TAMBOR DE MOLDE, SISTEMA PARA MOLDAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, E, MÉTODOS PARA MOLDAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS E PARA CONFIGURAR UM TAMBOR DE MOLDE

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TAMBOR DE MOLDE, SISTEMA PARA MOLDAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, E, MÉTODOS PARA MOLDAR PRODUTOSALIMENTÍCIOS E PARA CONFIGURAR UM TAMBOR DE MOLDE. A presente invenção se refere a um tambor de molde, um sistema para moldagem compreendendo um tambor de molde, um método para moldagem e um método para fabricar um tambor de molde. O tambor de molde compreende um tubo de molde que define uma superfície circunferencial externa em que grupos de múltiplas cavidades de molde rebaixadas são providos. O tubo de molde tem uma primeira extremidade de cabeça de tubo de molde. O tambor de molde compreende adicionalmente uma estrutura de flange acionada arranjada contra a primeira extremidade de cabeça de tubo de molde, que é adaptada para ser acionada por um membro acionador de tambor de molde para rotar o tubo de molde em torno de um eixo geométrico de rotação de tambor. A estrutura de flange acionada é provida com um perfil de dente e o tubo de molde é provido com um perfil de dente de engrenagem, ambos os perfis de dente realizando o engrenamento entre si e, assim, sendo capazes de transferir torque da estrutura de flange acionada para o tubo de molde.