MÉTODO PARA FABRICAR UM MEMBRO DE MOLDE CILÍNDRICO ROTATIVO

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Priority claims

Abstract

A presente invenção refere-se a um membro de molde cilíndrico rotativo e a um método para fabricar um membro de molde cilíndrico rotativo para moldar produtos alimentícios adequados para consumo. Uma ou mais cavidades de molde rebaixadas (21) são formadas em uma superfície externa curvada (22c) de pelo menos um corpo de molde poroso (22), definindo a forma dos produtos que serão produzidos. Uma camada de revestimento resistente ao fluxo de ar é formada por deformação plástica de uma camada de superfície de cavidade apresentando uma primeira resistência ao fluxo. Um volume interno do corpo de molde poroso (22) entre uma superfície interna (22i) e a camada de revestimento resistente ao fluxo de ar apresenta uma estrutura porosa com uma segunda resistência ao fluxo em um fluxo de ar comprimido através do volume interno poroso, em que, de acordo com a invenção, a primeira resistência ao fluxo é essencialmente igual à segunda resistência ao fluxo.