Processo de separação cromatográfica, produto de pufa

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Abstract

PROCESSO DE SEPARAÃÃO CROMATOGRÃFICA, E, MEIO DE ARMAZENAMENTO. A presente invenção fornece um processo de separação cromatográfica para recuperar um produto de ácido graxo poli-insaturado (PUFA) a partir de uma mistura de alimentação, processo este que compreende as etapas de: (i) purificar a mistura de alimentação em uma primeira etapa de separação em um aparelho de cromatografia de leito móvel simulado ou real tendo uma pluralidade de colunas de cromatografia ligadas que contêm, como eluente, um solvente orgânico aquoso, para se obter um produto intermediário; e (ii) purificar o produto intermediário obtido em (i) em uma segunda etapa de separação usando um aparelho de cromatografia de leito móvel simulado ou real tendo uma pluralidade de colunas de cromatografia ligadas que contêm, como eluente, um solvente orgânico aquoso, para obter o produto de PUFA; em que (a) a primeira e segunda etapas de separação são realizadas sequencialmente no mesmo aparelho de cromatografia, o produto intermediário sendo recuperado entre a primeira e segunda etapas de separação e as condições de processo no aparelho de cromatografia sendo ajustadas entre a primeira e segunda etapas de separação tal que o produto de PUFA seja separado dos componentes diferentes da mistura de alimentação em cada etapa de separação; ou (b) a primeira e segunda etapas de separação são realizadas nos aparelhos de cromatografia primários e secundários separados respectivamente, o produto intermediário obtido da primeira etapa de separação sendo introduzido dentro do segundo aparelho de cromatografia, e o produto de PUFA sendo separado dos componentes diferentes da mistura de alimentação em cada etapa de separação.