MÉTODO E EMBALAGEM PARA ACONDICIONAR PRODUTO ALIMENTÍCIO

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Abstract

MÉTODO E EMBALAGEM PARA ACONDICIONAR PRODUTO ALIMENTÍCIO.A presente invenção refere-se a uma embalagem de comida perecível que tem uma bandeja inferior rígida ou semirrígida e uma porção superior flexível para armazenar um produto alimentício perecível nisso. O produto alimentício pode ser vedado a vácuo com uma primeira camada de filme, como uma camada interna de filme no interior da bandeja. O produto alimentício vedado a vácuo pode ser vedado firmemente de modo que quaisquer partículas frouxas do alimento possam ser impedidas de se moverem durante o armazenamento e transporte. A bandeja pode, então, ser vedada em uma abertura por uma segunda camada de filme, como uma camada externa. Um espaço preenchido com gás está presente entre a primeira e segunda camada de filme e pode auxiliar na conservar o frescor do produto alimentício e minimizar ou evitar dano ao produto. Adicionalmente, a embalagem pode ter recursos de apoio posicionados em um exterior da embalagem que auxiliam a sustentar a embalagem em uma posição ereta.