Dados do pedido
Número
PI9912632Tipo
Depósito
Publicação
PCT
FR1999001878 Patente concedida em 10/09/2013 e depois extinta em 12/09/2017. A proteção terminou antes do prazo e a tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 12/09/2017. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
C. D. (pessoa física)
FR
Inventores
B. F. (pessoa física)
FR
J. R. (pessoa física)
FR
Prioridades unionistas
FR
98/09847 · 31/07/1998
Resumo técnico
''PROCESSO DE ESTERILIZAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COM BAIXO TEOR EM ÁGUA, PRODUTO ALIMENTÍCIO PROVENIENTE DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COM BAIXO TEOR EM ÁGUA CONTAMINADO POR MICROORGANISMOS, E, COMPOSIÇÃO ALIMENTÍCIA''. A presente invenção refere-se a um processo de esterilização de um produto alimentício com baixo teor em água, contaminado por microorganismos, notadamente o chocolate ou um análogo do chocolate, notável em que se eleva a atividade da água (Aw) do referido produto alimentício a um valor superior a cerca de 0,7, preferivelmente superior a 0,8 e em que se submete o produto alimentício hidratado a uma etapa de esterilização térmica e em que se elimina a água de modo a recuperar um produto alimentício com baixo teor em água essencialmente estéril que apresenta uma contaminação, notadamente em bactérias esporuladas, pelo menos 1000 vezes inferior (3 log) ao produto contaminado de partida, notadamente inferior a 1 UFC/g. A invenção refere-se igualmente ao produto alimentício esterilizado assim como as composições alimentícias compreendendo o referido produto.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#24.10
Em virtude da extinção publicada na RPI 2421 de 30-05-2017 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.
12/09/2017
RPI 2436
#21.6
Referente à 18ª anuidade.
30/05/2017
RPI 2421
#16.1
10/09/2013
RPI 2227
#9.1
02/07/2013
RPI 2217
#15.22
Reconhecido o obstáculo administrativo e devolvido o prazo de 88 (oitenta e oito) dias, nos termos do artigo 221 parágrafo 2º da LPI e da resolução 116/04.
22/02/2012
RPI 2146
#25.7
Endereço alterado conforme solicitado na Petição nº 020080108616/RJ de 11/08/2008.
16/08/2011
RPI 2119
#7.1
12/04/2011
RPI 2101
#15.22
Reconhecido o obstáculo administrativo e devolvido o prazo de 88 dias, nos termos do artigo 221 parágrafo 2º da LPI e da resolução 116/04.
31/08/2010
RPI 2069
#7.1
10/11/2009
RPI 2027
#1.3
24/04/2001
RPI 1581
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