PROCESSO OXIDATIVO COM O USO DO OZÔNIO PARA CLARIFICAÇÃO DE CALDA E/OU DO CALDO DE QUALQUER MATÉRIA PRIMA UTILIZADA PARA EXTRAIR AÇÚCAR

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO OXIDATIVO COM O USO DO OZÔNIO PARA CLARIFICAÇÃO DE CALDA E/OU DO CALDO DE QUALQUER MATÉRIA PRIMA UTILIZADA PARA EXTRAIR AÇÚCAR. Trata-se de um método para o clareamento da calda de açúcar dissolvido ou do suco de qualquer matéria prima utilizada para extrair açúcar, que dispensa totalmente os processos de: Troca Jônica, Filtragem com Terra Diatomácea, Carvão Ativado ou a Sulfitação. O novo método injeta o ozônio na forma de gás diretamente em um equipamento denominado multi-jato ou hidro-injetor, ou mesmo na tubulação de entrada da coluna de sulfitação ou torre de clareamento. Além disso, não requer qualquer alteração na estrutura fisica dos equipamentos, exceto o isolamento da tubulação de entrada de enxofre e uma nova abertura por onde vai ser injetado o ozônio. O PROCESSO OXIDATIVO COM O USO DO OZÔNIO PARA CLARIFICAÇÃO DE CALDA E/OU DO CALDO DE QUALQUER MATÉRIA PRIMA UTILIZADA PARA EXTRAIR AÇÚCAR", caracterizado pelo fato de utilizar o ozônio como principio ativo do processo de oxidação, gerado no próprio local de consumo, através de uma unidade produtora do ozônio que transforma a molécula de oxigenio (02) em ozônio (03).