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Dado oficial do INPI

PRODUTOS ALIMENTÍCIOS EXTRUSADOS E MÉTODOS PARA A PRODUÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS EXTRUSADOS

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP2008005507

Dados do pedido

Número

PI0812828

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

04/07/2008

Publicação

30/09/2014

PCT

EP2008005507

Andamento no INPI

  1. Depósito04/07/08
  2. Publicação30/09/14
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado pelo INPI. O processo foi encerrado sem chegar a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 24/09/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Nestec S.A.

CH

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

C. C. (pessoa física)

FR

F. B. (pessoa física)

FR

L. L. (pessoa física)

FR

P. P. (pessoa física)

FR

P. R. (pessoa física)

FR

Dados técnicos

Prioridades unionistas

EP

07 013085.1 · 04/07/2007

Resumo técnico

PRODUTOS ALIMENTÃCIOS EXTRUSADOS E MÃTODOS PARA A PRODUÃÃO DE PRODUTOS ALIMENTÃCIOS EXTRUSADOS. A presente invenção refere-se a método para a produção de um produto alimentício extrusado que compreende cerca de 25% a cerca de 77% de proteína de carne e vegetal mediante a introdução contínua de componentes do produto alimentício em uma extrusora, em que os componentes incluem proteína de carne e vegetal; mistura de componentes para produzir uma mistura na extrusora; aquecimento da mistura na extrusora para produzir o produto alimentício; extrusão do produto alimentício a partir da extrusora através do molde da extrusora; e resfriamento do produto alimentício. O produto pode ainda compreender plastificantes e ser substancialmente livre de compostos de reticulação. Geralmente, o produto é um análogo de carne tendo uma aparência texturizada fibrosa característica de carne.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Manutenção do arquivamento

#11.20

24/09/2020

RPI 2594

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23J 3/04; A23J 3/22; A23J 3/26; A23K 1/00; A23K 1/10; A23K 1/18; A23L 1/00; A23P 1/12; B29C 47/00; B30B 11/24.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento - Art. 34 da LPI

#11.5

ARQUIVADO O PEDIDO, UMA VEZ QUE NÃO FORAM ATENDIDAS AS EXIGÊNCIAS PREVISTAS NO ART. 34 DA LPI. DESTA DATA CORRE O PRAZO DE 60(SESSENTA) DIAS PARA EVENTUAL RECURSO DO INTERESSADO.

03/01/2017

RPI 2400

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

06/09/2016

RPI 2383

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

30/09/2014

RPI 2282

Alteração de dados cadastrais

#1.1

23/08/2011

RPI 2120

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