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Dado oficial do INPI

IOGURTE BEBÍVEL, E SEU PROCESSO DE FABRICAÇÃO

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · DK2008000048 Documento oficial disponível

Dados do pedido

Número

PI0807230

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

01/02/2008

Publicação

10/01/2017

PCT

DK2008000048

Carta-patente disponível

Temos o documento oficial completo deste processo, publicado pelo INPI.

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Andamento no INPI

  1. Depósito01/02/08
  2. Publicação10/01/17
  3. Exame
  4. Deferimento11/09/18
  5. Concessão06/11/18
  6. Em vigor01/02/28

Patente concedida em 06/11/2018 e em vigor até 01/02/2028. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:01/02/2028

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Última movimentação publicada pelo INPI: 06/11/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

A. A. (pessoa física)

DK

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Inventores

C. A. (pessoa física)

DK

G. C. (pessoa física)

AR

H. B. (pessoa física)

SE

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

60/899,034 · 02/02/2007

Resumo técnico

IOGURTE BEBÃVEL E PROCESSO PARA FABRICAÃÃO DO MESMO.A presente invenção refere-se a um iogurte bebível e um processo para sua fabricação. Embora este iogurte bebível tenha o mesmo sabor e características organolépticas do iogurte tradicional, ele tem uma estrutura protéica diferente e uma composição diferente com relação ao teor de caseína e proteínas do soto do leite. em particular, o iogurte bebível inclui caseína e proteína de soro em uma razão de caseína: proteína e soro de 4: 6 a 12: 88 (p/p). O iogurte bebível pode ser feito sem a formação de um coágulo após fermentação. Além disso, a invenção provê um processo para fabricação desse iogurte bebível, compreendendo a adição de uma quantidade de produto de base soro para uma quantidade de produto de base leite para preparar um iogurte bebível compreendendo caseína e proteínas de soro em uma razão de 4:96 a 12:88 (p/p).

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

06/11/2018

RPI 2496

Deferimento

#9.1

11/09/2018

RPI 2488

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

12/12/2017

RPI 2449

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

02/05/2017

RPI 2417

Alteração de sede deferida

#25.7

14/03/2017

RPI 2410

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

10/01/2017

RPI 2401

Alteração de dados cadastrais

#1.1

09/08/2011

RPI 2118

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