Republicação - classificação IPC
#15.11
As classificações anteriores eram: A23P 1/02; A23L 1/317; A23L 1/315
16/08/2016
RPI 2380
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Dado oficial do INPI
PROCESSO PARA AGLUTINAÇÃO DE CARNES FRAGMENTADAS
Arquivada/ExtintaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
PI0804466Tipo
Patente de Invenção
Depósito
20/10/2008
Publicação
20/07/2010
Andamento no INPI
- Depósito20/10/08
- Publicação20/07/10
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 16/08/2016. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
T. R. (pessoa física)
SP, BR
Inventores
M. S. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
É constituído por um processo para aglutinação de carnes fragmentados (1), pertencente ao campo da engenharia de alimentos, utilizado para unificar fragmentos de carne, os quais são acondicionados em um misturador (3), acrescenta-se os temperos e ingredientes químicos (4), tais como, sal, fosfato, glutamato monossódico, aglutinante (5) e água, onde se processa a mistura por aproximadamente três minutos, guardando-a por um determinado tempo em um recipiente (6) por aproximadamente quatro horas em uma câmara fria (8); o produto congelado é exposto, a fim de ser fatiado (9) em formato de medalhão (7). comercialmente bani aceito e embalado (10) a vácuo em unidades.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento definitivo por descumprimento
#8.11
Não apresentada a guia de cumprimento de exigência. Referente à 3ª anuidade.
13/11/2012
RPI 2184
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Referente à 3ª anuidade.
12/06/2012
RPI 2162
Publicação do pedido de patente
#3.1
20/07/2010
RPI 2063
Pedido de patente depositado
#2.1
03/03/2009
RPI 1991
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