Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
28/04/2009
RPI 1999
Voltar para busca
Dado oficial do INPI
PROCESSO DE PRODUÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO DE FERMENTO LÍQUIDA ESTÁVEL, COMPOSIÇÃO DE FERMENTO LÍQUIDA E UTILIZAÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO DE FERMENTO LÍQUIDA
ArquivadaPatente de InvençãoPCT · BE2004000181
Dados do pedido
Número
PI0417333Tipo
Patente de Invenção
Depósito
22/12/2004
Publicação
27/03/2007
PCT
BE2004000181 Andamento no INPI
- Depósito22/12/04
- Publicação27/03/07
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 22/12/2004, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 28/04/2009. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
Puratos N.V.
BE
Inventores
B. B. (pessoa física)
BE
C. D. (pessoa física)
BE
P. T. (pessoa física)
BE
S. C. (pessoa física)
BE
Dados técnicos
Prioridades unionistas
EP
03447304.1 · 22/12/2003
Resumo técnico
"PROCESSO DE PRODUÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO FERMENTO LÍQUIDA ESTÁVEL, COMPOSIÇÃO DE FERMENTO LÍQUIDA E UTILIZAÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO DE FERMENTO LÍQUIDA". A presente invenção respeita a um processo de produção de uma composição de fermento líquida estável que compreende uma composição de melhoramento do sabor do pão (por exemplo uma composição à base de massa lêveda ou de levedura de fazer crescer), uma levedura ativa e uma composição de melhoramento do pão. Composições líquidas estáveis segundo a invenção são obtidas quando o teor de açúcar residual é mantido baixo, preferencialmente abaixo de 0,5% p/p na composição líquida e/ou quando são evitadas quedas drásticas no pH. A presente invenção respeita ainda às composições de fermento líquidas obtidas, assim como à sua utilização para, por exemplo, produtos de padaria como o pão, aperitivos e pizzas.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
02/09/2008
RPI 1965
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
27/03/2007
RPI 1890
Relacionados
Do mesmo titular
COMPOSIÇÃO COMPREENDENDO UMA SERINA PROTEASE TERMOFÍLICA E LIPASE, USO DA REFERIDA COMPOSIÇÃO, MELHORADOR DE PÃO, MÉTODO PARA MELHORAR A MORDIDA CURTA DE UM PRODUTO ASSADO E PRODUTO ASSADOALIMENTO PARA ANIMAIS, USO DE UMA XILANASE HIPER-TERMOFÍLICA E HIPER-TERMOESTÁVEL, USO DO ALIMENTO PARA ANIMAIS E PROCESSO PARA PRODUZIR ALIMENTO PARA ANIMAISProcesso para produção de um recheio de torta de queijo, recheio de torta de queijo armazenável a temperatura ambiente, processo para obter uma torta de queijo e uso do recheio de uma torta de queijoPROCESSO PARA ESTABILIZAR UMA EMULSÃO DE ÓLEO EM ÁGUA, EMULSÃO DE ÓLEO EM ÁGUA COMESTÍVEL, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DA EMULSÃO DE ÓLEO EM ÁGUA COMESTÍVEL, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE UMA EMULSÃO BATIDA, USO DA EMULSÃO DE ÓLEO EM ÁGUA COMESTÍVEL E PRODUTO ALIMENTARPROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO LÍQUIDA COM UM TEOR DE OLIGOSSACÁRIDOS E ARABINOXILANO (OSAX), COMPOSIÇÃO, COMPOSIÇÃO LÍQUIDA, MELHORADOR, PRÉ-MISTURA OU MISTURA COMPLETA E USO DA COMPOSIÇAOPRODUTO DE PADARIA, COMPOSIÇÃO DE UMA MISTURA ANIDRA, COMPOSIÇÃO DE UMA MISTURA ANIDRA CONCENTRADA, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE UM PRODUTO DE PADARIA E UTILIZAÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO DE UMA MISTURA ANIDRA OU DE UMA COMPOSIÇÃO DE UMA MISTURA ANIDRA CONCENTRADAMETODO PARA A PREPARACAO DE UM BOLO, MASSA PARA BOLO, E, MISTURA SECA DE MASSA PARA BOLOMÉTODO ENZIMÁTICO PARA MODIFICAR A MORDIDA CURTA DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO CROCANTES
Da mesma categoria
PROCESSO PARA IDENTIFICAÇÃO FENOTÍPICA DE PLANTAS DE ARROZ-VERMELHO RESISTENTES A HERBICIDAS, PLANTAS DE ARROZ RESISTENTES A HERBICIDAS INIBIDORES DA ALS, PRODUTOS VEGETAIS COM RESISTÊNCIA A HERBICIDAS INIBIDORES DA ALS, E SEU USODISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA APLICADA EM VARA TELESCÓPICA DE PESCASISTEMA PANTOGRÁFICO PREDITIVO DE AJUSTE AUTOMÁTICO DE PROFUNDIDADE PARA IMPLEMENTO AGRÍCOLA DE DESCOMPACTAÇÃO DO SOLOFORMULAÇÃO AGROQUÍMICA AQUOSA, PROCESSO DE PRODUÇÃO E USO PARA CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS EM CULTURAS AGRÍCOLASSISTEMA AUTOMOTIVO DE CONVENIÊNCIA COM GERENCIAMENTO ENERGÉTICO INDEPENDENTE, ISOLAMENTO FUNCIONAL DE BARRAMENTOS E SUPRESSÃO TÉRMICA AUTOMÁTICAAPLICADOR PULVERIZADOR PARA MONTAGEM EM VEÍCULO UTILITÁRIO DO TIPO UTV E VEÍCULO UTILITÁRIO DO TIPO UTVDISPOSITIVO PORTÁTIL DE TREINAMENTO ENDODÔNTICO E MÉTODO DE EXECUÇÃO DE PROCEDIMENTOS ENDODÔNTICOS SIMULADOSCONJUNTO ESPONJA MODULAR
Monitoramento de patentes
Acompanhe esta patente em tempo real.
Receba alertas de despachos, decisões e vencimentos do INPI para o seu portfólio.