Republicação - classificação IPC
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/317; A23L 1/314.
27/03/2018
RPI 2464
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Dado oficial do INPI
MÉTODO PARA ESTABILIZAR UM PRODUTO ALIMENTÍCIO, MISTURA DE ESTABILIZADOR-EMULSIFICANTE E USOS DOS MESMOS
Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · EP2004013440
Dados do pedido
Número
PI0417020Tipo
Patente de Invenção
Depósito
26/11/2004
Publicação
27/03/2007
PCT
EP2004013440 Andamento no INPI
- Depósito26/11/04
- Publicação27/03/07
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
Danisco A/S
DK
Inventores
A. V. (pessoa física)
DK
G. S. (pessoa física)
DK
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
FI
20031751 · 28/11/2003
Resumo técnico
"MÉTODO PARA ESTABILIZAR UM PRODUTO ALIMENTÍCIO, MISTURA DE ESTABILIZADOR-EMULSIFICANTE E USOS DOS MESMOS". A invenção se refere a um método para estabilizar um produto alimentício pela adição à ingredientes alimentícios que contém gordura de um emulsificante dispersível frio e um estabilizador hidrocolóide para fornecer uma emulsão gordurosa estável ao calor preparada a frio, com a condição que quando o emulsificante for o estearil-2-lactilato de sódio (SSL), o estabilizador não seja a iota-carragenana. A invenção se refere também a uma mistura de um estabilizador hidrocolóide solúvel no frio e de um emulsificante dispersível a frio capazes de melhorar a estabilidade de produtos alimentícios emulsificados preparados a frio e ao uso dos mesmos, bem como a um produto de carne emulsificado que seja preparado a frio e estabilizado no calor por uma mistura de acordo com a invenção.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento definitivo por descumprimento
#8.11
Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2158 de 15/05/2012.
09/10/2012
RPI 2179
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Referente às 6ª e 7ª anuidades.
15/05/2012
RPI 2158
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
27/03/2007
RPI 1890
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