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Dado oficial do INPI

BEBIDA DE CAFÉ FERMENTADO

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP2004009529

Dados do pedido

Número

PI0415905

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

26/08/2004

Publicação

16/01/2007

PCT

EP2004009529

Andamento no INPI

  1. Depósito26/08/04
  2. Publicação16/01/07
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Nestec S.A.

CH

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Inventores

C. M. (pessoa física)

CH

P. D. (pessoa física)

CH

Dados técnicos

Prioridades unionistas

EP

03 024638.3 · 27/10/2003

Resumo técnico

"BEBIDA DE CAFÉ FERMENTADO". A presente invenção refere-se a uma matéria-prima de bebida de café substancialmente não-alcoólica, compreendendo um componente de café fermentado que contém aroma de café, cujo componente de café fermentado apresenta um aroma de café modulado com características de aroma de frutos elou de flora, devido à fermentação do aroma de café. Além disso, a invenção refere-se a uma bebida de café pronta para beber, a qual quando preparada para consumo forma uma bebida com aparência de cerveja, contendo espuma. A invenção também se refere a um processo para fabricação de tais produtos. O exemplo descreve a fermentação de extrato de café torrado. Em uma modalidade da invenção, são requeridas proporções específicas de metilbutanol para metilbutanal e de tioacetatos para tióis.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23F 5/10; A23F 5/46; A23L 1/234; A23F 5/24.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

19/05/2015

RPI 2315

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

03/02/2015

RPI 2300

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

10/04/2012

RPI 2153

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

16/01/2007

RPI 1880

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