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Dado oficial do INPI

MÉTODO PARA PREPARAR MATERIAL DE PROTEÍNA DO SORO DE LEITE DESFLAVORIZADA, E, PRODUTO ALIMENTÍCIO CONTENDO SORO DE LEITE

Arquivada/ExtintaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI0404756

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

28/10/2004

Publicação

23/08/2005

Andamento no INPI

  1. Depósito28/10/04
  2. Publicação23/08/05
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 16/10/2012. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Kraft Foods Global Brands LLC

US

Kraft Foods Holdings, INC.

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

A. A. (pessoa física)

US

A. C. (pessoa física)

US

C. J. (pessoa física)

US

J. W. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

10/697402 · 29/10/2003

Resumo técnico

"MÉTODO PARA PREPARAR MATERIAL DE PROTEÍNA DO SORO DE LEITE DESFLAVORIZADA, E, PRODUTO ALIMENTÍCIO CONTENDO SORO DE LEITE". Materiais de proteína de soro de leite tais como soro de leite de processo de fabricação de queijos, concentrados de proteína do soro do leite e isolados de proteína de soro de leite, são desflavorizados ajustando-se o pH de uma composição aquosa de tais materiais de proteína de soro de leite de cerca de 8 a cerca de 12 para solubilizar as proteínas de soro de leite e para liberar os compostos flavorizantes e depois disso passar a composição ajustada no pH em uma membrana de ultrafiltração tendo um corte de peso molecular de até cerca de 50.000 Daltons sob condições nas quais os compostos flavorizantes passam através da membrana, deixando o material de proteína do soro de leite retido com flavor melhorado.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2160 de 29/05/2012.

16/10/2012

RPI 2180

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente às 6ª e 7ª anuidades.

29/05/2012

RPI 2160

Transferência deferida

#25.1

Transferido por Incorporação de: Kraft Foods Holdings, Inc.

21/09/2010

RPI 2072

Publicação do pedido de patente

#3.1

23/08/2005

RPI 1807

Pedido de patente depositado

#2.1

07/12/2004

RPI 1770

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