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Dado oficial do INPI

COMPOSIÇÃO ESPESSANTE PARA TEMPEROS E PRODUTOS SIMILARES

IndeferidaPatente de InvençãoPCT · EP2003013233

Dados do pedido

Número

PI0316849

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

25/11/2003

Publicação

18/10/2005

PCT

EP2003013233

Andamento no INPI

  1. Depósito25/11/03
  2. Publicação18/10/05
  3. Exame
  4. Indeferido02/12/14
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 02/12/2014 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Nestec S.A.

CH

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Inventores

O. M. (pessoa física)

CH

Dados técnicos

Prioridades unionistas

EP

02080038.9 · 02/12/2002

Resumo técnico

"COMPOSIÇÃO ESPESSANTE PARA TEMPEROS E PRODUTOS SIMILARES". A presente invenção refere-se a uma composição espessante alimentícia fluida, fracionável e estável durante a estocagem, contendo amido não-gelatinizado. A presente invenção refere-se a um novo tipo de composição fluida concentrada dispersável, baseada em amido, que pode ser dispersada em líquido frio ou quente com mínima ou nenhuma formação de grumos, utilizável como base para temperos ou como espessante/aglutinante em alimentos, e que pode ser obtida colocando amido em suspensão dentro de uma base aquosa que contém pelo menos um agente depressor de a~ w~, de tal modo que a atividade em água do produto proporcione estabilidade na estocagem sem pasteurização e/ou ajuste do pH, e ao mesmo tempo, conserve sua fluidez.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/0522; A23L 1/236; A23L 1/054; A23L 1/053; A23L 1/39; A23L 1/40.

27/03/2018

RPI 2464

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

02/12/2014

RPI 2291

Indeferimento

#9.2

Indefiro o pedido de acordo com o(s) artigo(s) da LPI

29/07/2014

RPI 2273

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

24/09/2013

RPI 2229

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

31/01/2012

RPI 2143

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

18/10/2005

RPI 1815

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