(11) 98705-3426
TrademarkIQ íconeTrademarkIQ
Voltar para busca
Dado oficial do INPI

Emulsão de óleo em água de manteiga ácida, processo para conferir, melhorar ou modificar as propriedades de aroma de um gênero alimentício ou bebida, gênero alimentício ou bebida, processo para a preparação de uma emulsão a seco, e, uso de uma emulsão

ExtintaPatente de InvençãoPCT · IB2003001882

Dados do pedido

Número

PI0309724

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

07/05/2003

Publicação

15/02/2005

PCT

IB2003001882

Andamento no INPI

  1. Depósito07/05/03
  2. Publicação15/02/05
  3. Exame
  4. Deferimento15/04/14
  5. Concessão29/07/14
  6. Extinto01/09/20

Patente concedida em 29/07/2014 e depois extinta em 01/09/2020. A proteção terminou antes do prazo e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

Falar com um especialista

Última movimentação publicada pelo INPI: 01/09/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

FIRMENICH S.A.

CH

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

J. G. (pessoa física)

FR

Dados técnicos

Prioridades unionistas

IB

PCT/IB02/01763 · 16/05/2002

Resumo técnico

"EMULSÃO DE ÓLEO EM ÁGUA DE MANTEIGA ÁCIDA, PROCESSO PARA CONFERIR, MELHORAR OU MODIFICAR AS PROPRIEDADES DE AROMA DE UM GÊNERO ALIMENTÍCIO OU BEBIDA, GÊNERO ALIMENTÍCIO OU BEBIDA, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE UMA EMULSÃO A SECO, E, USOS DE UMA EMULSÃO E DE UMA COMBINAÇÃO DE PECTINA COM ALTO TEOR DE METOXILA E PROTEÍNA DE SORO DE LEITE". A invenção diz respeito a uma emulsão de óleo em água de manteiga ácida de uma substância lipofílica capaz de conferir, melhorar ou modificar as propriedades do aroma de uma composição a qual ela é adicionada. Essas emulsões são particularmente estáveis devido a presença de uma combinação de pectina com alto teor de metoxila e proteína de soro de leite em sua fase contínua cuja combinação atua como um emulsificante e um estabilizador dessas emulsões. Esses sistemas podem ser vantajosamente usados para a aromatização de várias aplicações de alimento, em particular para produtos lácteos.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Manutenção da Extinção - Art. 78 inciso IV da LPI

#24.10

Referente ao despacho 21.6 publicado na RPI 2565 de 2020-03-03

01/09/2020

RPI 2591

Extinção para fins de restauração (art. 87)

#21.6

Referente à 17ª anuidade.

03/03/2020

RPI 2565

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/24; A23D 7/00; A23C 21/06; A23C 21/08; A23C 13/14; A23C 9/15; A23L 1/226; A23L 1/0524; A23L 1/0562; A23J 1/20; A23J 3/08; A23C 9/13; A23C 9/137.

27/03/2018

RPI 2464

Concessão da patente

#16.1

29/07/2014

RPI 2273

Deferimento

#9.1

15/04/2014

RPI 2258

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

25/06/2013

RPI 2216

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

09/08/2011

RPI 2118

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

15/02/2005

RPI 1780

Monitoramento de patentes

Acompanhe esta patente em tempo real.

Receba alertas de despachos, decisões e vencimentos do INPI para o seu portfólio.