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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS SECOS PRÉ-MOLDADOS RE-HIDRATÁVEIS ADEQUADOS PARA FRITURA EM FRIGIDEIRA, E, PRODUTOS ALIMENTÍCIOS SECOS PRÉ-MOLDADOS RE-HIDRATÁVEIS ADEQUADOS PARA FRITURA EM FRIGIDEIRA

Arquivada/ExtintaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI0001463

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

29/03/2000

Publicação

10/10/2000

Andamento no INPI

  1. Depósito29/03/00
  2. Publicação10/10/00
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 20/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Bestfoods

US

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Inventores

H. K. (pessoa física)

DE

P. V. (pessoa física)

DE

Dados técnicos

Prioridades unionistas

DE

19914476.1 · 30/03/1999

Resumo técnico

"PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS SECOS PRÉ-MOLDADOS RE-HIDRATÁVEIS ADEQUADOS PARA FRITURA EM FRIGIDEIRA, E, PRODUTOS ALIMENTÍCIOS SECOS PRÉ-MOLDADOS RE-HIDRATÁVEIS ADEQUADOS PARA FRITURA EM FRIGIDEIRA" Produtos alimentícios secos pré-moldados, re-hidratáveis adequados para fritura são preparados na forma de uma composição dimensionalmente estável tendo uma densidade de pelo menos 0,6 cm^ 3^. A composição consiste essencialmente de 50-70% em peso de grânulos, 5-25% em peso de gordura, 5-20% em peso de proteína coagulada além de sal, temperos e outros aditivos opcionais. Os produtos são preparados por misturação dos ingredientes com um líquido para se obter uma massa úmida. A massa é dividida em porções na forma desejada e sujeita a tratamento térmico a temperaturas de 90-160°C seguida por secagem até um teor residual de água de 4-10% em peso.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. A classificação IPC anterior era A23L 1/48.

20/03/2018

RPI 2463

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 na RPI2003 de 26/05/2009.

20/07/2010

RPI 2063

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente a 7º, 8º e 9º anuidades.

26/05/2009

RPI 2003

Publicação do pedido de patente

#3.1

10/10/2000

RPI 1553

Monitoramento de patentes

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