PANELA ASSADEIRA

Classificação IPC

Resumo técnico

"PANELA ASSADEIRA". Refere-se o presente Modelo de Utilidade a uma "Panela Assadeira", assim denominada por ser uma panela de forma circular adaptada com fundo que tem uma reentrância no centro de 15 cm de diâmetro por 6 cm de altura, com buracos na lateral, que permitem entrada do ar quente que se concentra em seu interior, pois a tampa, em forma de cúpula, que pode ser de alumínio ou vidro temperado, permitindo visualizar os alimentos em seu processo de cozimento, tem em sua parte superior no centro um orifício que é por onde o ar quente sai. As diversas formas para bolo, pizza, tortas ou para cames são apoiadas sobre cantoneiras fixas à parte interna da panela, que fica a um centímetro da parte superior da reentrância do fundo da panela. De concepção simples, sua limpeza é fácil, do mesmo modo que panelas comuns, e o destaque é a economia e rapidez no assado de alimentos, pois usa gás proveniente do queimador do fogão. Também o processo de fabricação é facilitado devido às suas formas arredondadas.