Dado oficial do INPI

COMPOSIÇÃO ANÁLOGA À CARNE, PRODUTO ALIMENTÍCIO, USO DE UM OU MAIS INGREDIENTES ÁCIDOS ENCAPSULADOS, PROCESSO PARA FABRICAR UMA COMPOSIÇÃO ANÁLOGA À CARNE OU UM PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, COMPOSIÇÃO DE GORDURA NÃO DERIVADA DE ANIMAL

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · SE2024050175

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Dados do pedido

Número

112025017844

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

22/02/2024

Publicação

23/06/2026

PCT

SE2024050175

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Andamento no INPI

Exame ainda não requerido

Depósito22/02/24
Publicação
Exame
Deferimento
Concessão
Em vigor

O exame técnico ainda não foi requerido. Sem esse requerimento até 22/02/2027, o pedido é arquivado em definitivo (art. 33 da LPI).

Prazo para requerer o exame:22/02/2027(faltam 180 dias)

Última movimentação publicada pelo INPI: 23/06/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

AAK AB (PUBL)

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Inventores

M. K. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23D 9/007 A23J 3/14 A23L 33/185

Prioridades unionistas

2330104-7 · 24/02/2023

Resumo técnico

COMPOSIÇÃO ANÁLOGA À CARNE, PRODUTO ALIMENTÍCIO, USO DE UM OU MAIS INGREDIENTES ÁCIDOS ENCAPSULADOS, PROCESSO PARA FABRICAR UMA COMPOSIÇÃO ANÁLOGA À CARNE OU UM PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, COMPOSIÇÃO DE GORDURA NÃO DERIVADA DE ANIMAL. É descrita neste documento uma composição análoga à carne compreendendo de 2,0% a 40,0% em peso de uma composição de gordura; de 5,0% a 35,0% em peso de uma proteína não animal; de 20,0% a 75,0% em peso de água; e de 0,1% a 5% em peso de um ou mais ingredientes ácidos, em que os ingredientes ácidos são encapsulados.