Dado oficial do INPI

UMA COMPOSIÇÃO DE GORDURA VEGETAL COMPREENDENDO ÁCIDOS GRAXOS C14 E OUTROS ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · SE2021050828

Falar com especialista

Dados do pedido

Número

112023001906

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

26/08/2021

Publicação

28/03/2023

PCT

SE2021050828

Ver no INPI

Andamento no INPI

Depósito26/08/21
Publicação
Exame
Deferimento
Concessão
Em vigor

Patente de Invenção (via PCT) depositado no INPI em 26/08/2021. Aguarda exame formal e publicação na RPI.

Última movimentação publicada pelo INPI: 28/03/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

AAK AB (PUBL)

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

H. S. (pessoa física)

M. A. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23G 1/38

Prioridades unionistas

2051004-6 · 31/08/2020

Resumo técnico

UMA COMPOSIÇÃO DE GORDURA VEGETAL COMPREENDENDO ÁCIDOS GRAXOS C14 E OUTROS ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS.É revelada uma composição de gordura vegetal compreendendo diferentes triglicerídeos com pelo menos alguns dos triglicerídeos compreendendo ácidos graxos C14. A composição de gordura vegetal é para uso em aplicações de panificação, laticínios ou confeitaria ou em revestimento de chocolate ou semelhante a chocolate, assim como um método para produzir a referida composição de gordura vegetal. Uma composição de gordura vegetal conforme revelada tem algumas das propriedades do substituto de manteiga de cacau e algumas das propriedades do sucedâneo de manteiga de cacau, combinadas em um produto, além de ser uma composição de gordura vegetal econômica.