Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 14/08/2018, observadas as condições legais
17/06/2025
RPI 2841
Dados do pedido
Número
112020003148Tipo
Depósito
Publicação
PCT
US2018046701 Patente concedida em 17/06/2025 e em vigor até 14/08/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:14/08/2038
Última movimentação publicada pelo INPI: 17/06/2025. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
CORN PRODUCTS DEVELOPMENT, INC.
US
Inventores
J. B. (pessoa física)
US
L. A. (pessoa física)
US
W. Y. (pessoa física)
US
Classificação IPC
Prioridades unionistas
US
62/545,530 · 15/08/2017
Resumo técnico
A presente invenção se refere a um processo para obter maltodextrina com DE entre 17 e 19,9 e às maltodextrinas obtidas a partir do processo. As maltodextrinas reveladas podem ser fornecidas sob a forma de um pó ou sob uma forma líquida estável durante o armazenamento. As maltodextrinas reveladas têm um perfil de polissacarídeos similar ao observado para as maltodextrinas da técnica anterior, mas produzem soluções de maltodextrina com um alto teor de sólidos, mas com viscosidade reduzida em comparação com as maltodextrinas da técnica anterior, em uma base de sólidos em solução equivalente. O processo combina adicionar uma alfa-amilase e uma enzima pululanase a uma mistura de polissacarídeos durante uma etapa de sacarificação. As maltodextrinas apresentadas produzem soluções a 50 °C e mais de 65% com base nos sólidos secos com uma viscosidade entre 5.000 e 12.000 cP e uma atividade de água menor que 0,80.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 14/08/2018, observadas as condições legais
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