Concessão da patente
#16.1
20 (vinte) anos contados a partir de 24/12/2015, observadas as condições legais
04/01/2022
RPI 2661
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Dado oficial do INPI
TEMPERO LÍQUIDO SEMELHANTE A MOLHO DE SOJA E MÉTODO PARA PRODUZIR O MESMO
ConcedidaPatente de InvençãoPCT · JP2015086132 Documento oficial disponível
Dados do pedido
Número
112018013040Tipo
Patente de Invenção
Depósito
24/12/2015
Publicação
04/12/2018
PCT
JP2015086132 Carta-patente disponível
Temos o documento oficial completo deste processo, publicado pelo INPI.
Acessar documentoAndamento no INPI
- Depósito24/12/15
- Publicação04/12/18
- Exame
- Deferimento07/12/21
- Concessão04/01/22
- Em vigor24/12/35
Patente concedida em 04/01/2022 e em vigor até 24/12/2035. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:24/12/2035
Última movimentação publicada pelo INPI: 04/01/2022. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
K. C. (pessoa física)
JP
Inventores
A. K. (pessoa física)
JP
J. T. (pessoa física)
JP
T. N. (pessoa física)
JP
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
Fornecido aqui é um tempero líquido semelhante a molho de soja sem sal ou com baixo teor de sal tendo um sabor desejável e funcionalidade desejável sem nenhuma contaminação por microrganismos. Um método para produzir um tal tempero líquido semelhante a molho também é fornecido. O tempero líquido semelhante a molho de soja sem sal ou com baixo teor de sal tendo um sabor desejável e funcionalidade desejável é obtido inoculando-se grãos de matéria-prima principalmente de soja ou trigo com um bolor de koji para preparar um koji sólido, adicionando-se água sem sal ou com baixo teor de sal para fermentação ao koji sólido para preparar um moromi, pasteurizando-se o moromi, e fermentando-se o moromi com levedura em um recipiente adaptado para reduzir a entrada de microrganismos nocivos.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Deferimento
#9.1
07/12/2021
RPI 2657
Exigência preliminar
#6.21
12/11/2019
RPI 2549
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
04/12/2018
RPI 2500
Alteração de dados cadastrais
#1.1
03/07/2018
RPI 2478
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