Concessão da patente
#16.1
20 (vinte) anos contados a partir de 08/07/2015, observadas as condições legais
18/01/2022
RPI 2663
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Dado oficial do INPI
PRODUÇÃO DE AÇÚCAR E MÉTODOS DE CONFEITARIA DE MELHORAMENTO DE TEXTURA E PRODUTOS FORMADOS A PARTIR DELES
ConcedidaPatente de InvençãoPCT · EP2015065612
Dados do pedido
Número
112017000004Tipo
Patente de Invenção
Depósito
08/07/2015
Publicação
07/11/2017
PCT
EP2015065612 Andamento no INPI
- Depósito08/07/15
- Publicação07/11/17
- Exame
- Deferimento09/11/21
- Concessão18/01/22
- Em vigor08/07/35
Patente concedida em 18/01/2022 e em vigor até 08/07/2035. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:08/07/2035
Última movimentação publicada pelo INPI: 18/01/2022. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
CARAVAN INGREDIENTS INC.
US
Inventores
E. G. (pessoa física)
US
G. F. (pessoa física)
US
J. S. (pessoa física)
US
L. S. (pessoa física)
US
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
EP
14176074.4 · 08/07/2014
US
62/021,899 · 08/07/2014
Resumo técnico
A presente invenção refere-se à nova fermentação de levedura e outros produtos de confeitaria e métodos de fabricação daqueles produtos. Os produtos são formados a partir da massa que compreende uma amiloglucosidase termicamente estável, e uma amiloglucosidase de degradação de amido bruto e/ou uma amilase antiendurecimento. O nível de açúcar adicionado incluído na massa pode ser substancialmente reduzido, e mesmo eliminado, enquanto ainda consegue um produto doce. Adicionalmente, o produto de confeitaria resultante é isento, ou pelo menos substancialmente isento, de frutose. O produto assado final também terá melhorias nas propriedades da textura, incluindo firmeza superior, resiliência e adesividade e pode ser feito com uma quantidade reduzida de levedura.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Deferimento
#9.1
09/11/2021
RPI 2653
1.3.4
Anulada a publicação código 1.3 na RPI nº 2444 de 07/11/2017 por ter sido indevida.
14/01/2020
RPI 2558
Exigência preliminar
#6.21
19/11/2019
RPI 2550
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
07/11/2017
RPI 2444
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
31/10/2017
RPI 2443
Alteração de dados cadastrais
#1.1
17/01/2017
RPI 2402
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